Mediante la observación de la elaboración de gelatinas a base de chía, se planteó la puesta en marcha de una serie de prototipos que faciliten su producción en masa, que reduzca los tiempos de fabricación y se eviten ...

En municipio de Cumbal, en el Departamento de Nariño, uno de los principales cultivos es el de papa criolla, un alimento nutricional que posee: Vitamina C, complejo B, algunos aminoácidos esenciales y ciertos minerales. ...

En la actualidad la afectación del medio ambiente es cada vez más notoria, el incremento de materiales no biodegradables en el medio ambiente afecta de forma directa y negativa con relación al entorno ambiental , el ciclo ...

En este documento se puede encontrar que la contaminación por parte de los residuos plásticos es uno de los problemas más grandes en la actualidad, lo cual ha llevado a la ciencia a minimizar este efecto negativo, logrando ...

Este proyecto se enfoca en la investigación, diseño y construcción de un sistema de refrigeración por absorción el cual usa la energía térmica residual del motor Diésel de un vehículo, dicho sistema se adapta y se prueba ...

La producción de plantas aromáticas en el departamento de Nariño se encuentra restringida por el uso de sus suelos en cultivos tradicionales como la papa, la cebolla y la arveja para zonas frías; café y plátano para las ...

Optimizar los procesos agrícolas se ha convertido en una necesidad actual, pues la demanda de productos, hace que se requiera aumentar la producción de los mismos, al ver la necesidad de tecnificar el proceso de secado de ...

se plantea un proyecto que identifica, corrige, diseña, y evalúa las falencias actuales de la industria panelera para diseñar y construir construcción un prototipo con la capacidad de desarrollar el proceso de un trapiche ...

Actualmente en Colombia existen pocas plantas de sacrificio animal que cuenten con todos los procesos para el aprovechamiento de los subproductos que se generan a raíz del sacrificio de ganado bovino, estas, al no contar ...

El trabajo se enfoca a todo tipo de automóviles que posean un motor de combustión interna que, según mediciones y estudios realizados por la Secretaría de Tránsito y Transporte Municipal, mostraron un gran incremento en ...