DESARROLLO E IMPLEMENTACIÓN DE UN SISTEMA DE ACCESO DE PERSONAL Y CONTROL DE VENTILACIÓN EN LA PANIFICADORA SANTA FE

Abstract

El presente proyecto describe detalladamente un sistema de ventilación y control de ingreso y salida de personas, los cuales son implementados a los requerimientos de usuarios que se identificaron en la panificadora SANTA FE de la ciudad de San Juan de Pasto. Al definir la problemática que existe en la empresa panificadora SANTA FE, se identifica que existe un problema importante que involucra la falta de ventilación en el sistema, lo cual ha generado que el trabajo sea más pesado al momento de manipular los diferentes equipos empleados para la elaboración de productos a base de harina. Para realizar el sistema es necesario implementar sensores electrónicos que permiten medir la temperatura, humedad además de eso la implementación de un sensor MQ2 el cual permite brindar información acerca de escape de gas en el sistema.