SIMULACIÓN DE UN SISTEMA DE MONITOREO Y CONTROL DE TURBIDEZ Y OXIGENO EN LA ETAPAS DE ALEVINOS DE TRUCHA DE LA EMPRESA ACUIMAYO

Abstract

La crianza y el desarrollo de truchas consta de las siguientes etapas: ovas, larvas, alevinos y adultos; la etapa de ovas y alevines es la que presenta mayor riesgo e incertidumbre para la empresa ACUIMAYO ya que son las más tempranas, esto debido al elevado índice de mortalidad que presentan, puesto que, de cada 10 ovas y alevines, 8 no llegan a la siguiente etapa, este porcentaje elevado se ocasiona por cambios drásticos de variables en el agua de las cuales según la investigación realizada las más importantes son la turbidez y el oxígeno. Cabe destacar que las condiciones óptimas para el oxígeno son >5.5 ml/L y para la turbidez, la calidad del agua no se debe perder debido a las partículas de barro que contenga, estas se miden de acuerdo a ppm y de una escala de 0 a 100 las partículas de barro se deben mantener entre el (0% a 20%) y del 20% a 100% es agua limpia (Iagua, 2019), esto permite un buen desarrollo respecto a la crianza de los alevines y a la disminución la mortalidad elevada presente por estas variables.