PLAN DE NEGOCIOS PARA LA CREACIÓN DE UNA EMPRESA PRODUCTORA DE SNACKS DE PAPA  CON EMPAQUE BIODEGRADABLE EN LA CIUDAD DE IPIALES, PARA EL AÑO 2022.

dc.contributor.author	ROSERO SARASTY, CAROLINA
dc.contributor.author	MARTINEZ MONTENEGRO, INGRID CATALINA
dc.date.accessioned	2022-02-16T16:33:13Z
dc.date.available	2022-02-16T16:33:13Z
dc.date.issued	2021-12-09
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/20.500.12276/1203
dc.description.abstract	La idea de realizar la investigación de este proyecto es la identificación de la baja industrialización que existe en el municipio de Ipiales, lo cual conlleva al desaprovechamiento de las materias primas del Departamento de Nariño, el cual tiene entre sus cultivos más importantes se encuentra la papa, materia prima para la elaboración de snacks de papa. Además, se identificó la problemática que tiene Ipiales por el mal manejo de residuos debido a la gran cantidad de plástico que existe, por lo que se determinó realizar un snack con empaque biodegradable para así aportar al desarrollo sostenible y preservación del medio ambiente.	es
dc.language.iso	es	es
dc.publisher	AUNAR	es
dc.subject	Snacks	es
dc.subject	Diferenciación en el mercado	es
dc.subject	Tiendas y graneros	es
dc.title	PLAN DE NEGOCIOS PARA LA CREACIÓN DE UNA EMPRESA PRODUCTORA DE SNACKS DE PAPA CON EMPAQUE BIODEGRADABLE EN LA CIUDAD DE IPIALES, PARA EL AÑO 2022.	es
dc.type	Thesis	es
dc.clasificacion	AD531A	es