PLAN DE NEGOCIOS PARA LA CREACIÓN DE UNA EMPRESA PRODUCTORA Y COMERCIALIZADORA DE SILO DE MAIZ PARA GANADO, EN EL MUNICIPIO DE PUPIALES, PARA EL AÑO 2022.
Resumen
La ganadería es el sector más importante en la región, ya que aporta un 27% del PIB agropecuario del departamento; genera 90.000 empleos directos y un sin número de indirectos, cerca de 160.000 personas derivan su sustento del negocio de la ganadería de leche en Nariño. El censo lechero del departamento de Nariño permitió determinar que existen “378.967 cabezas bovinas, dedicadas a los rubros, lechero, doble propósito, levante y ceba”; el rubro lechero representa el 85% de estas cabezas de ganado produciendo alrededor de 910.000 litros diarios enfocadas en tres subregiones: Región Centro, Región de sabana o sur de Túquerres, Provincia de Obando, contando con un “área de 340.000 hectáreas de pastos y forrajes, de los cuales un 70% corresponde a pastos naturales (kikuyo, falsa poa, entre otros). El 30% corresponde a praderas con cultivos mejorados con especies forrajeras y pasto de corte”.