DISEÑO DE UN SISTEMA DE COSTOS POR PROCESOS PARA EL CULTIVO DE CAFE EN PEPA, EN LA FINCA VILLA ESTER UBICADA EN EL MUNICIPIO DE SAN JOSE DE ALBAN (NARIÑO).

Abstract

El sector agropecuario cafetero es una de las industrias más importantes en la economía del país, ya que es uno de los generadores de empleo. El cultivo de café es el principal renglón económico del municipio de San José de Alban con y es el motor importante para el desarrollo del municipio mediante la generación de empleo e ingreso las familias campesinas. A pesar de esto el sector se ha visto en deterioro por factores como los altos costos de los insumos, el precio bajo en el mercado, el alto precio de los jornales, la mano de obra escasa.