DISEÑO DE UN SISTEMA DE COSTOS POR PROCESOS PARA EL RESTAURANTE LA VALENTINA COMIDA MEXICANA, EN EL MUNICIPIO DE SAMANIEGO PARA EL AÑO 2023

dc.contributor.author	GONZÁLEZ MELO, IBETH CAMILA
dc.contributor.author	FIGUEROA CAEZ, YULIETH ALEXANDRA
dc.date.accessioned	2023-11-07T20:04:35Z
dc.date.available	2023-11-07T20:04:35Z
dc.date.issued	2023-11-24
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/20.500.12276/1501
dc.description.abstract	En los restaurantes el control de los costos es muy importante, debido a que se manejan productos perecederos y suelen presentarse situaciones en las que los productos son manejados de manera inadecuada y esto afecta el control de inventarios, se considera pérdida y genera nuevas salidas de dinero. Desafortunadamente algunas empresas han quebrado porque no realizan un adecuado proceso de reconocimiento de los costos totales y al final en sus resultados lo que obtienen son pérdidas y no ganancias.	es
dc.language.iso	es	es
dc.publisher	AUNAR	es
dc.subject	COSTO REAL	es
dc.subject	COSTO DE VENTA	es
dc.subject	CARTA DE FLUJO	es
dc.title	DISEÑO DE UN SISTEMA DE COSTOS POR PROCESOS PARA EL RESTAURANTE LA VALENTINA COMIDA MEXICANA, EN EL MUNICIPIO DE SAMANIEGO PARA EL AÑO 2023	es
dc.type	Thesis	es
dc.clasificacion	CP869	es