DISEÑO DE UN SISTEMA ELECTRICO DE UNA COMPACTADOR PARA EL APROVECHAMIENTO DE RESIDUOS DE CAFÉ

Abstract

Una gran parte de la población del departamento de Nariño, sobre todo en las áreas rurales usa la leña y el carbón vegetal y mineral como fuente de energía (Smith, 2006) en sus hogares, siendo estos combustibles provenientes de la quema incompleta de la madera, extraídos del subsuelo y que pueden ser sometidos a calcinación o no (SGK, s.f.); aunque son altamente contaminantes debido a que contienen grandes cantidades de benceno, formaldehído, acroleína e hidrocarburos aromáticos policlínicos (EPA, s.f.), su uso se debe principalmente a su fácil y económica obtención a partir de los recursos forestales y secundariamente a la tradición; se estima que esta clase de energía asciende a una décima parte de la demanda humana, superando incluso a la energía hidráulica y nuclear en conjunto (Centro De Hidro-Infomática & PTI, 2011). Estos son quemados en estufas y hornos abiertos o en mal estado, lo que genera que pequeñas y nocivas partículas liberadas durante el proceso de combustión sean inhaladas por los seres humanos, generando así uno de los inconvenientes de salud pública de más amplio espectro según la OMS (Organización Mundial de la Salud), pues es la principal causa de las enfermedades respiratorias (Bustreo, 2014).