CONSTRUCCIÓN DE UNA MÁQUINA AUTOMATICA TOSTADORA DE CAFÉ EN EL MUNICIPIO DE SANDONA (N) EN EL 2013

Abstract

Para los procesos de tostar el grano, se requiere de un operario o captador experimentado, mejor conocido como empírico ya que él será el crítico en darle las propiedades organolépticas del producto. Al realizar los diferentes procesos del cambio del producto con esta máquina se podrá obtener mejores resultados en calidad como en mano de obra. La máquina tostadora de café, brinda una eficiencia y calidad al igual que otras máquinas existentes en el mercado, sin dejar de lado al personal calificado que tiene aportes en algunos procesos, de los cuales le brinda seguridad ya que cuenta con un tablero de control que la hace un medio tecnológico avanzado y esto lo hace bienvenido en el sector agrícola como son los caficultores.