DISEÑO Y CONSTRUCCIÓN DE UN PROTOTIPO DE MÁQUINA PARA LA OBTENCIÓN DE HARINA DE HUESO DE GANADO BOVINO.

dc.contributor.author	GUZMÁN HOYOS, ADRIANA LUCIA
dc.contributor.author	LONDOÑO LOAIZA, JUAN GABRIEL
dc.contributor.author	TORRES GONZÁLEZ, MARLEY
dc.contributor.other	IM107A	ES
dc.date.accessioned	2019-07-23T22:37:29Z
dc.date.available	2019-07-23T22:37:29Z
dc.date.issued	2019-05-29
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/20.500.12276/35
dc.description.abstract	Actualmente en Colombia existen pocas plantas de sacrificio animal que cuenten con todos los procesos para el aprovechamiento de los subproductos que se generan a raíz del sacrificio de ganado bovino, estas, al no contar con infraestructura e implementos adecuados ocasionan un alto índice de contaminación y es un riesgo biológico eminente para las poblaciones que habitan en sectores cercanos a los mismo.	es
dc.language.iso	es	es
dc.publisher	AUNAR	es
dc.subject	Harina de hueso	es
dc.subject	Trituradora de cuchillas	es
dc.subject	Molino de martillos	es
dc.title	DISEÑO Y CONSTRUCCIÓN DE UN PROTOTIPO DE MÁQUINA PARA LA OBTENCIÓN DE HARINA DE HUESO DE GANADO BOVINO.	es
dc.type	Thesis	es