DISEÑO Y CONSTRUCCIÓN DE UN PROTOTIPO DE MÁQUINA DESGRANADORA, SECADORA, PULVERIZADORA Y EMPAQUETADORA DE PIMIENTA EN ORITO PUTUMAYO

Abstract

Según la comunidad internacional de la pimienta (IPC), los mayores exportadores de pimienta fueron Indonesia, Vietnam, Brasil, Malasia e India. En ecuador y Colombia la pimienta negra es un cultivo que viene incursionando desde hace algunos años, mostrando así su crecimiento y su demanda desde el ámbito internacional.