DISEÑO Y CONSTRUCCIÓN DE UNA MÁQUINA ESCARIFICADORA DE QUINUA EN LA VEREDA LA CIÉNEGA MUNICIPIO DE GUAITARILLA 2015
dc.contributor.author | BENAVIDES ROSERO, NÉSTOR ALEJANDRO | |
dc.contributor.other | IM46A | es |
dc.date.accessioned | 2019-09-12T20:30:33Z | |
dc.date.available | 2019-09-12T20:30:33Z | |
dc.date.issued | 2015-12-04 | |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/20.500.12276/567 | |
dc.description.abstract | A nivel mundial, existen diferentes tipos de maquinaria utilizada para la escarificación de cereales como la cebada, el trigo y el arroz. Sin embargo, por tratarse de un cultivo tradicional de la región andina, el proceso de escarificado de la quinua no ha sido completamente desarrollado. | es |
dc.language.iso | es | es |
dc.publisher | AUNAR | es |
dc.subject | CÁSCARA | es |
dc.subject | DOSIFICADOR | es |
dc.subject | EPISPERMA | es |
dc.subject | HOZ | es |
dc.subject | ESCARIFICADO | es |
dc.subject | SAPONINA | es |
dc.title | DISEÑO Y CONSTRUCCIÓN DE UNA MÁQUINA ESCARIFICADORA DE QUINUA EN LA VEREDA LA CIÉNEGA MUNICIPIO DE GUAITARILLA 2015 | es |
dc.type | Thesis | es |