DISEÑO Y CONSTRUCCIÓN DE UN PROTOTIPO DE MÁQUINA DESGRANADORA Y TOSTADORA DE MANÍ PARA EL CORREGIMIENTO DEL TABLÓN PANAMERICANO

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Date
2016-12-03
Author
BASTIDAS ZAMBRANO, JAIME ANDRÉS
SÁNCHEZ, HANS LINCE
Metadata
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Abstract
El destino primordial del maní que produce en el mundo es la industria de snacks y confites. El consumo de maní y productos con maní es un hábito alimentario arraigado y tradicional en muchos países del mundo.
URI
http://hdl.handle.net/20.500.12276/577
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